Esta actividad se enmarca dentro de la V Semana del Aceite y la Aceituna que organiza la DOP Gata-Hurdes para concienciar a la población sobre las propiedades saludables de este producto natural. En la presente edición se ha prestado especial atención a los escolares con el propósito de que aprendan, desde pequeños, a alimentarse de forma saludable, sustituyendo la bollería industrial por los productos saludables.
El pasado lunes, alumnos del Colegio Público Cervantes, de Moraleja, participaron en un taller gastronómico en el que aprendieron las técnicas más vanguardistas de la cocina actual para elaborar platos con aceite acogido a la Denominación de Origen Protegida Gata-Hurdes. Esa misma jornada, escolares del Colegio Público Divino Maestro, de Ahigal, celebraron una actividad similar a la que ha tenido lugar en Cáceres.
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